Hoje irei falar o quanto é bom cozinhar e como me sinto à vontade.

Cozinhar é uma terapia, pois esqueço de tudo e me concentro somente na comida. Não devemos cozinhar de mau humor, porque todo o nosso sentimento se transfere para o alimento.

O grande prazer de exercer essa função é ver o quão as pessoas saem satisfeitas e elogiando meu trabalho.

Estou deixando duas super receitas para vocês.

Receita do amor

ingredientes:

5 – colheres de sopa de amizade

7 – colheres de sopa de carinho

1 – xícara de chá de compreensão

10 – colheres de sopa de respeito

1/4 – xícaras de chá de paixão

8 – colheres de sinceridade

Preparo: Misture todos os ingredientes, coloque em uma forma de coração e leve ao forno por 20 minutos, depois de pronto sirva com carinho.

Bolinho de chuva

ingredientes:

2 – ovos

1 – xícara de chá de leite

2 1/2 – xícaras de chá de farinha de trigo

1 – colher de sopa de fermento

3 – colheres de sopa de açúcar

1 – colher de chá de canela

Preparo: Em um recipiente adicione os ovos, o açúcar, o leite, a farinha de trigo, e o fermento. Misture – os até obter uma massa lisa e homogenia.

Coloque para aquecer uma panela com óleo para fritar os bolinhos. Com o auxílio de uma colher, pegue porções da mistura e, com cuidado, coloque no óleo já quente para que possa fritar.

Quando estiverem fritos, salpique canela com açúcar nos bolinhos e sirva.

Eliane – Cozinheira Unidade Chilon

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